【うつの原因の1つ鉄不足を改善するには！「うつ傾向など心の不調対策⑦」】

うつ傾向など心の不調対策⑦

「うつの原因の1つ鉄不足を改善するには！」

お菓子やジュースをやめるだけでうつ傾向など精神状態が緩和する事があります。また血糖値の乱高下や腸内環境も整います。

うつ傾向の他、パニック障害、ADHD、不安神経症、自律神経失調症などの症状も当てはまります。

「鉄」はココロの健康に必要なセロトニン、ミトコンドリアを作る上でも必須のミネラルです。

鉄不足を改善する方法。

①鉄分の多い食べ物を食べる

ヘム鉄(レバー、赤身魚、赤貝、イワシ)

鉄の吸収力はヘム鉄が一番です。

②ビタミンCは鉄の吸収を高める

非ヘム鉄(ほうれん草、ひじき、海藻類)

非ヘム鉄の吸収力は低いです。吸収力を上げるにはビタミンCと一緒に摂取しましょう。

③鉄鍋などを使う

調理器具に南部鉄などの調理器具を使います。また煮物やお湯に調理用の鉄球を使います。

④低糖質と高たんぱく食

鉄の吸収を促すために糖質を抑えた食事にしましょう。お菓子、パン、小麦は出来るだけ控える。

(参考資料・ココロの不調回復 食べてうつぬけ・奥平智之)